ANGUS

Мясо.
Огонь.
Выдержка.

Премиальный стейк-хаус для тех, кто понимает.

Забронировать стол

Концепция

Dry Aged

21

День выдержки

01

Камеры сухого вызревания

Температура +1…+3°C, влажность 75%. Ежедневный контроль.

02

Локальная говядина

Фермы Центральной России. Без импорта, без компромиссов.

03

21 день вызревания

До плотной, ореховой текстуры и концентрированного вкуса.

Бронирование

Выбрать стол.

Указать свободное место на схеме зала.

СвободенЗанят
КухняБарВход

Выберите стол на схеме зала.